|
Описание предложения:
Продукт сырковый молокосодержащий сладкий 18% жирности с ванилином
Состав: продукт сырковый молокосодержащий кисломолочный (молоко коровье цельное, молоко коровье обезжиренное, молоко сухое, заменители молочного жира, крахмал модифицированный, сухие бактериальные закваски прямого внесения), сахар-песок, сахар ванильный.
Питательная (пищевая) ценность 100г продукта:
Жир-18, 0г, белок-15, 06г, углеводы-17, 80г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта: 1046,42 кДж (250,1 ккал)
Количество молочнокислых бактерий в 1,0 г не менее 1х106
Без ГМО.
ТУУ 15.5-36817935-001:2011 Сырковая масса по своему внешнему виду напоминает пасту, которая сохраняет форму без упаковки, в отличие от обычного творога, рассыпающегося при открытии. Этот продукт не нуждается в какой-либо термической обработке, так как уже полностью готов к употреблению. Его довольно часто используют в качестве самостоятельного блюда, а также добавляют при приготовлении различных кулинарных изделий. Преимущество сырковой массы перед творогом в чистом виде заключается в наличии сладкого вкуса, поэтому при изготовлении каких-либо блюд добавлять сахар нет необходимости.
Польза сырковой массы практически идентична полезным свойствам свежего творога, так как этот продукт не подвергается температурной обработке, в связи с чем в нем сохраняются те же незаменимые вещества, которые присутствуют в исходном сырье.
Химический состав этого вкуснейшего лакомства делает пользу творожной массы очевидной для здоровья человека, ведь в ней содержится прежде всего полноценный молочный белок, который с легкостью усваивается организмом. Кроме того, есть в ней и масса минеральных веществ, таких как кальций, фосфор, магний, калий, марганец и другие
Описание поставщика:
«Zor'ka milk» — торговая марка украинского производства молочной продукции ЧАО "Нововодолажского молокозавода", которое было полностью модернизировано в 2010 году. Основное направление деятельности компании — производство и продажа натуральной и качественной молочной продукции, изготовленной на собственном заводе. На сегодняшний день под ТМ «Zor'ka milk» завод производит ассортимент из более чем 60-ти наименований продукции. На данный момент "Нововодолажский молокозавод" поставляет молочную продукцию для кафе, ресторанов, развлекательных заведений, кондитерских и кулинарных производств. Также молокозавод имеет собственную сеть фирменных магазинов по Харькову и области. История основания молочного завода в Новой Водолаге начинается с далёкого 1960-года, когда предприятие создавалось на базе молочного комбината им. Микояна. Дальнейшие масштабные реорганизации молочного завода происходили вплоть до 1997 года. С 1997 по 2010 год была произведена полная модернизация всего оборудования молокозавода. Обновления позволили перерабатывать и производить молочную продукцию по всем стандартам качества, сократив при этом сроки. На данный момент производственные мощности Нововодолажского молокозавода позволяют переработать до 30 тонн молочного сырья в сутки.
|
Перейти на сайт